Mozza balls
Ingrédients
- 20 mini boules de mozzarella
- Farine
- 2 oeufs + paprika
- Chapelure (ou biscotte mixée)
- Huile
Instructions
- Roulez les boules de mozzarella dans la farine, puis dans les oeufs battus avec le paprika et enfin dans la chapelure.
- Faites chauffer une bonne quantité d’huile dans une poêle puis déposez-y les boules de mozza. Faites-les cuire de tous les côtés puis dégustez !