Belvita tout choco
Ingrédients
- 150 g de farine semi complète
- 50 g de flocons d'avoine
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 60 g de sucre de canne ou de coco
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel fin
- 80 g de beurre fondu ou huile de coco
- 40 ml de lait
- 50 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d’avoine mixés ou entiers, le cacao, les sucres, la levure et le sel.
- Ajouter le beurre fondu et le lait, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat.
- Étaler la pâte sur 5 mm d’épaisseur et découper des biscuits ovales.
- Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 12 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster !
