Céréales façon pain perdu

Céréales façon pain perdu

Vous avez du pain rassis ou simplement une envie de pain perdu ? Et si vous testiez le pain perdu sous forme de céréales ? C’est facile, rapide et ça permet d’avoir un bon bol de céréales hyper gourmand pour le petit-déjeuner ! 
Portions 1 personne

Ingrédients

  • 2 tartines de pain rassis
  • 1 oeuf
  • 150 ml lait demi-écrémé ou végétal
  • 1 sachet sucre vanillé
  • Cannelle

Instructions

  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol. 
  • Coupez des petits dés dans le pain et faites-les imbiber rapidement dans le bol. 
  • Huilez une poêle et faites cuire vos dés de pain 3-4 minutes par côté. 
  • Dans un bol, déposez du fromage blanc, ajoutez les céréales de pain perdu, des morceaux de fruits, des amandes et du sirop d’agave (ou tout autre topping de votre choix)

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