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Ingrédients
- 150 g de farine
- 85 g de sucre roux (possibilité d'utiliser 45g de sucre blanc et 40g de sucre roux)
- 85 g de margarine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de fleur de sel
- 100 g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Passer la margarine 15 secondes au micro-ondes et mélanger avec les sucres à l'aide de vos doigts.
- Ajouter l'oeuf fouetté et mélanger.
- Intégrer ensuite la farine, le sel et le bicarbonate de soude, puis les pépites de chocolat. Mélanger avec une maryse.
- Former 6 à 8 boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis aplatir légèrement.
- Enfourner 10 à 12 minutes et laisser refroidir avant de déguster.
