Grilled cheese roquette et tomates séchées
Vous avez la flemme de cuisiner et cherchez un petit repas rapide et réconfortant ? Voici ce qu’il vous faut !
Ingrédients
- 2 grandes tartines
- 1/2 gousse ail
- 1 poignée roquette
- 4 tomates séchées
- Fromage au choix : emmental, gruyère râpé, fêta, chèvre, tranches…
- 1 c. à café pesto vert ou rouge
Instructions
- Versez un filet d’huile dans une poêle et faites griller chaque face des tartines.
- Frottez 1/2 gousse d’ail coupée puis déposez du pesto par dessus, de la roquettes, les tomates séchées puis le fromage.
- Refermez et couvrez 5 minutes. Servez bien chaud avec de la salade par exemple.
