Spaghettis avocat, citron & ricotta
Un plat simple, sain, savoureux et économique idéal à réaliser quand on ne veut pas passer des heures en cuisine !
Ingrédients
- 150 g de spaghettis
- 1 avocat mûr
- 1 citron jaune
- 2 c. à soupe de ricotta
- Sel, poivre
- Parmesan
Instructions
- Faites cuire les spaghettis selon les indications du paquet.
- Récupérez la chair de l'avocat et écrasez la à l'aide d'une fourchette.
- Déposez dans un saladier et ajoutez le jus de citron, le sel, le poivre et la ricotta.
- Mélangez et servez avec les pâtes et du parmesan.