Des mini tartes tatin aux cerises, version express, ça te dit ? 5 minutes de préparation, pas de moule pour un minimum de vaisselle, 15 minutes de cuisson, et c’est déjà prêt ! La recette parfaite pour profiter des cerises cet été.
Servings 4personnes
Temps de préparation 5 minutesmin
Temps de cuisson 15 minutesmin
Temps total 20 minutesmin
Ingrédients
1pâte feuilletée
Miel
Cerises
Amandes effilées
Menthe
4boulesde glace vanille
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans la pâte, formez des ronds à l’aide d’un verre.
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson puis réalisez des ronds avec un filet de miel.
Déposez quelques amandes effilées par dessus puis des cerises coupées en deux et dénoyautées.
Déposez un rond de pâte par dessus et piquez avec une fourchette.
Enfournez 15 à 20 minutes.
Laissez tiédir puis au moment de servir, retournez les tartelettes, ajoutez quelques amandes effilées par dessus, une boule de glace vanille et une feuille de menthe.