Mozza balls

Voici une petite idée apéro hyper gourmande, simple et rapide à réaliser ! Régal et succès garantis !
Portions 20 boules
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes

Ingrédients

  • 20 mini boules de mozzarella
  • Farine
  • 2 oeufs + paprika
  • Chapelure (ou biscotte mixée)
  • Huile

Instructions

  • Roulez les boules de mozzarella dans la farine, puis dans les oeufs battus avec le paprika et enfin dans la chapelure.
  • Faites chauffer une bonne quantité d’huile dans une poêle puis déposez-y les boules de mozza. Faites-les cuire de tous les côtés puis dégustez !

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